过年

初二早上和GG动身回我老家,初六晚上回到广州。
见到所有的亲人,感觉真好。


最最开心的事,应该是和陪跃然玩了。从早上起床陪他做运动--爬楼梯,到晚上陪他讲故事入睡。很让我惊讶的是,小家伙认得很多字,晚上睡觉前我代替她妈妈讲故事,我讲两个,他讲一个,他读得很标准,我读错字了还会帮我纠正。家乡讲话多用言,他却很喜欢夹杂些书面语。

深刻镜头摘录:

1、姐夫姐姐跃然一家子来接我们,我一出现在客车门口,小家伙在车窗里兴奋地朝我大喊:“二姨--”

2、我回家之前,他和我弟妹玩得最好。回家当天晚餐,我问他要坐哪里,他说,要坐妗妗旁边。然后马上又想到新主意:“妗妗坐我左边,你坐我右边!”之后他就把自己两边的位子霸着为我们留着,其它人谁都不可以坐。

3、某天吃完饭拉着他的小手一起上二楼,我问:“你最喜欢谁?爸爸?妈妈?爷爷?......”小家伙打断我:“我最喜欢你。”我很惊讶:“为什么?”小家伙用书面语告诉我“因为你会陪我玩”。心花怒放啊!

4、初六早上我陪他爬楼梯,小家伙心里其实不是很乐意,拖拖拉拉。某次下楼见外婆正清理冰箱,一手拿过制冰盒就往楼梯上走。我让他拿回来还给外婆,他继续往上走,等我追上他,他马上把制冰盒放下,看着我。后来我们继续爬楼梯时,他突然说:“你生气的表情和我妈妈一样”我又被振住了,意识到这么多天来刚才让他放下制冰盒我第一次在他面前表面出生气的样子。我问:“那我生气的表情是什么样子的?”他瞪大双眼看我,嘟起小嘴,那表情,就是印象中小时候我妈妈生气的表情啊!看来,我和姐姐都继承了妈妈的表情,而小家伙真是善于观察。

5、上一次来我妈妈家和小朋友一起玩时,隔壁的小朋友把他推倒过。这次他妈妈问他,要不要和那小朋友一起玩,他说:“他推倒我,我不要原谅他。”原谅一词也惊到我了。他妈妈说:“原谅他吧,他是不小心才推倒你的。”他很坚决:“他是故意的。我不肯原谅他。”我接话:“那要是他跟你道歉,说对不起我推倒你了,你就原谅他好吗,记仇是不好的。”“那好吧。”他做出一副勉强的样子。哎,现在的小朋友啊!

6、小家伙容易便秘,医生要他每顿吃一碗青菜。那天晚上他不大愿意吃,又是拖拖拉拉。正好那天我和他刚刚发明了用平调说话,像机器人一样,他可能想到了,就又发明新游戏,指着自己的胸口说:“你按一下这里,我就会吃得很快。”又指着左肩说:“按一下这里,我就会说‘我还要’。”根据这个游戏很快吃了大半碗,他又出新状况了,用颤抖的平调音说:“我没电了。”于是我用手指顶住他背后,说,我给你充电。他有自己的规则,指自自己的头顶说:“要从这里充电。”他的菜也吃完了,我们一家也笑破肚皮。

7、那天晚上我给他讲故事《漂亮礼物》,顺便问他,你最想收到什么礼物,他说最喜欢爆丸小子。我问他是在家里玩过还是在幼儿园玩过,他说在电视里看过。第二天看电视正好广告火影战车,他跟我说:“我最喜欢爆丸小子,第二喜欢火影战车”。

8、睡觉时,他指定“妈妈睡我左边,二姨睡我右边,两个人保护我。”我说二姨得陪丈丈,不然丈丈只有一个人睡觉,他都不肯放过。讲完故事要睡了,我说我去洗澡再回来,要是回来了跃然已经睡着了就奖励一颗大白兔奶糖。(第二天他比我先起床,一起床就找我,倒是没提为什么没和他一起睡。)第二天晚上讲完故事要睡了,我还躺在他旁边,他问:“二姨你要不要去洗澡?”小家伙记性真好。

9、教他玩单机版泡泡堂,然后每天最惦念游戏时间,他上手也很快,记性也很好。容易的他打,难的他就让我打。我一骑上绿乌龟,他马上帮我喂罐头。


回来后,发现自己说话三句不离“跃然”。
和跃然在一起玩的时候很开心,不要小孩的决心却是更坚定了。

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2009年夜饭

今年公公婆婆在广州一起过春节。
我被钦点掌勺年夜饭。

打自听GG说我07年做的年夜饭彼丰盛,婆婆去年就想让我做了。好在去到湛江过年,婆婆是主我是客,所以最后还是不用我动手。

过去一年,自己在家做饭请客的机会也是有的,所以并不慌。请看今年菜式:

1、卤牛腱
卤牛腱3

2、酸甜虾
酸甜虾3

3、清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼3

4、烧鸡中翼
烧鸡中翼3

5、糯米藕
糯米藕3

6、腊肠荷兰豆
腊肠荷兰豆3

7、清炒菜心
清炒菜心3

8、凉拌木耳
凉拌木耳3

9、牛丸发菜汤
牛丸发菜3

10、淮山红枣汤
淮山红枣3

呵呵,八菜二汤。来张全家福:
全家福4

这一次,基本上是自己一个人搞定。

我自己觉得一般,家里其它人倒是都很惊艳。
先把牛腱和糯米藕切好装盘端上桌,婆婆马上很惊艳,说没想到我切得这么好face。其它公公婆婆一过来我就不用做饭,这学期为表孝心我特意申请了一次机会让公公婆婆只管看电视由我来做饭,的以婆婆其实极少吃我做的饭。

公公看到菜陆续上桌,问我要“捣鼓”出几个菜,我说菜和汤加起来十个,公公的反应是“哇”表情是“face
饭桌上GG特意跟我碰杯得意自己娶到贤惠的老婆,过后私底下又说我终于在他父母面前露了一次身手face

看来大家原本的预期比较低,也很容易满足face

有几个菜是第一次做,包括卤牛腱、酸甜虾、糯米藕和凉拌木耳,基本都不错。

本次年夜饭的亮点么,一是卤牛腱,这个菜提前一天卤好入味,是GG觉得最好吃的菜;二是酸甜虾,味道很好,也很入味,众人都很满意(从CCTV学到的做法,其实很简单)。糯米藕,没买到桂花糖,自己调的浇汁还不错,本人很满意,呵呵。凉拌木耳下料不够,有些逊色。婆婆指定要做发菜,所以加到潮汕牛丸筋汤中,菜做得早了,原本青翠的茼蒿都不好看了,不过牛丸筋很赞。

原本想按饭量来做的,后来大家都说“年年有余”,要留剩饭剩菜到来年,于是加大量,特别是肉丸汤煮了一锅,木耳也拌了一大盆。最后大家的战斗力出乎我意料的好,婆婆说好吃所以吃得多face

可惜匆匆拍照,没有一张拍得满意face

嗯,显摆完了,最后,恭祝大家新春愉快,牛年牛到底!

PS:
1、明天动身回娘家咯
2、本人2007年夜饭

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2009年了

N久没写Blog了,幸好这里还没有长草,密码还记得。

年末大忙了一阵。学院12月30日预评估,本人负责做院长报告的PPT。
22号拿到自评报告,开始列素材清单,设计模板。
26号晚上终于拿到报告的初稿,素材也陆续到手,于是正式开始着手制作。
夜以继日,一边还要催素材,整天绷紧神经。
27号工作到两点,GG陪着熬夜。这已是打破本学期的记录了,为了健康,本学期没超过一点的,心中很是愧疚。
28号继续熬夜,一下子又到三点,这回GG也是陪着,但居然没有昨晚那么愧疚了。
29号是最后一天,在学校加班到9点半,回家继续。这回搬到餐厅工作,不敢再影响GG休息了。凌晨五点终于完工,脚都快冻麻了。
每天6点10分起床准备上班,所以28号睡了3个钟,29号睡了一个钟,48小时中就只睡了4个钟,其余时间高强度工作。原以为我不能再这样熬夜工作的,可是事到临头,我还是撑过来了,所以还不算太老吧:)

30号顺利完成任务后,我的假期到了。2008年的最后一天,与2009年的头三天,过得很滋润,基本在睡觉。

接下来,估计2009的上半年都有得忙的,希望不要再这样熬夜啦!

参编教材的稿费早就拿到了,说要请全家外面吃饭,今晚才得实现。瑞记湛江鸡饭店,还OK。新的一年继续赚米米,多多出来FB。

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少买零食多吃水果

今天又去春之花。回来路上突然想,买一次零食,价格抵得上一个月的水果,而水果则有益无害。决定以后多吃水果少吃零食。

周三晚上睡到半夜突然觉得恶心翻来覆去睡不着起来呕吐。经历4次彻底把胃排空后才睡去。这种情形好像只有小时候有过。周四拉了两次肚子,睡了一天,到傍晚5点才觉得饿。喝了整天粥,到晚上身体总算基本恢复。真是想破头也不明白原因,要说食物问题吧,一家人吃的是一样的东东,看来是我自己的问题了。说不定是前几天吃太多零食的关系(虽然周三基本没怎么吃)。嗯,决定归罪于零食。

本来周四校运会我报了跳远的,只能弃权了。周五的接力,原本今年阴差阳错要我上的,也就阴差阳错不用上了。

嗯,健康生活,健康饮食。

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WALL·E的爱情

为动画片中的爱情落泪,这是第一次。
《机器总动员》,WALL·E和Eve。

WALL·E对Eve一见钟情,整日紧跟其后,只想牵住对方的小手,一生一世。(主题曲也真是太美了)
风风火火脾气火爆的Eve终于也会迷着眼睛格格地笑,甜蜜的蒙胧啊!

无意中完成指令,Eve立即处于待机,刚沐春风的WALL·E顿时遭遇冬雪。
尝试过拯救;为没有知觉的Eve遮风挡雨;默默等待奇迹来临......初尝爱情的WALL·E,是不是比恋爱前更觉寂寞哀伤?

WALL·E追随Eve到外太空,历尽危险。
Eve终于也爱上WALL·E。什么叫舞蹈?两个相爱的人,欢欣雀跃,在大自然中追逐嘻戏......

爱尔所爱,两肋插刀,虽死无憾。为Eve WALL·E危在旦夕。
不顾一切重返地球,Eve只为了他。

Eve争分夺秒为WALL·E换上零件,WALL·E康复了,却,不认得Eve了。
眼泪就是这时夺眶而出。这就是我所认为的最让人哀伤的爱情。

WALL·E的记忆恢复了。
醒来的一刻发现终于如愿牵上你的小手,相信这是最甜蜜的时刻。

===================我是佩服的分割线==================
对Disney的一班人马真是佩服得五体投地。除了视觉的享受,每个故事背后,都有触动心灵的深意。当到最后,地球被垃圾覆盖,人类真能移民外太空?就算外太空真的成了我们的领地,也难保我们只是存活而没了生活。

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你最近对什么上瘾?

不同的时间段会迷上不同的东东。

(一)
以前对打牌是从不感冒。真的是提不起一点兴趣。小时候会玩,“上游”,“钓白鱼”,等等。初中时和好友打过升级,只是过后没再继续玩就忘了。高中在重点中学,没人提过打牌。大学估计我们宿舍是唯一没人打牌的一个。工作后,单位每次有机会外出,总会有打牌的时候,我是从不参与。事事无绝对,近段时间因为UUCall的关系学会斗地主,且一斗就上瘾,经常一下班回家就坐在电脑前开打。正好那段时间重新开始看《Friends》,有时就一边看一边斗地主。现在,十季《Friends》都看完了,对斗地主也失去热情了。不过,也不会像从前一样排斥,以后出差,可以考虑当候补和同事打牌啦。

(二)
最近迷上吃零食,情形和打牌如出一辙,只是现在还在狂热期。买零食的最佳选择是春之花,但昨天在好又多,居然两人都在零食区流连忘返,让我意识到“问题的严重性”face。好吃的零食推荐如下:德诚的水果干(特别是菠萝蜜),乐事的心赏豌豆,真味的美国西梅,顺德生产的南瓜仁酥,EDO的麦饼,KitCat的巧克力饼干。一般会选择相对健康的食品,好像运气还不错,选到的大都很好吃。一边吃还一边上网搜零食推荐,现在有一个下次的零食购物单,尝过再来推荐face

(三)
最近两人也都爱上射飞镖,初级水平,经常没中靶,把墙上也扎出一堆小洞来face

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对歌

下班路上,电话响起。
按下接听键,听到歌声--
“猪猪在哪里呀,猪猪在哪里?”
这边马上对上--
“猪猪到了天平架,准备过天桥”

其实当时正准备从高架桥底下过,口误了face

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冒个泡

清丫头看到我的博客长达两个多月没更新,怀疑是不是自己的电脑有问题才看不到更新。

我发现其实不只我不更新,大家都极少更新啊,看来是处于博客冷淡期,或者是懒虫发作期。

长长的暑假,前面一个半月过得神仙般自在,后面半个月就没了放假的心境了,总似已经看到假期的尽头。最后以南海祈福度假村的三天暑期工作会议热身进入了新学期。

这学期课多,头多,4个课头,5个教学班,周16节,排了4天课。不过工作进入第4个年头,可以轻松应对了。期中有12节是08新生的课,因此也总放假,因为新生迟开学,才上了一个星期的课,又放国庆假,接下来又军训两周,剩下老生的4节课,所以感觉倒是比较清闲。

自己主动请缨,这学期也当了新生班主任。当班主任是有些忙,不过系里给我们每个班主任配了三个班主任助理,很多事由他们去关心,还真是省心了不少。

===================================我是十一长假的分割线================================

这七天假期,全身心放松。第二天全家去大学城玩,其它时间,睡得饱饱的,基本上早上睡到10点以后,下午睡到4点以后。今天受蔷薇影响,天阴阴,淅淅沥沥下着雨,以为天黑了,于是起床,发现才刚过3点钟,呵呵。

放假前从L老师处知道了一个有趣的游戏,Cradle of Rome,罗马的起源,听说是刚退休的Y老师用来预防老年痴呆的,这不正是我喜欢的益智游戏嘛,又美又有趣,于是这个假期除了睡觉就尽情地打游戏,终于昨天在吃晚饭前通关了,也了了一件事。一年玩一次游戏也是蛮不错的,好像去年某个节日和GG两人熬夜玩极速赛车。

cradle of Rome

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放假喽

7月10号开完会就放假了。然后系里组织去花都芙蓉嶂度假,11号下午才回家。漂流和滑草,超级好玩。
然后这几天基本在家,每天都是睡到自然醒,有空的时候洗洗涮涮,再窝在沙发上看电视到很晚。这样的生活,可以形容为--天堂中的无聊日子face

太久没拍图片了,找了N久才找到读卡器,上菜--

这学期启用了一种新的做菜方式--仍然是懒人做菜法。用电高圧锅做米饭时,把肉调好调料用小玻璃碗装着放在锅中一起煮,这样饭也有了肉也有了,再炒个青菜就OK。还别说,这样高温高压下做出来的肉,味道和口感还真不错,很对我的味。特别是做鸡肉的时候,逼出好多油来,自我感觉更健康。方便、省煤气、好吃又健康的做法,何乐而不为呢face

7月4日的菜。那天还没放假,正碰上忙得不可开交,而冰箱里只有一点排骨和一个日本小南瓜了。灵机一动,懒人继续发懒,仍旧采用饭菜同煮法--


这可是熟的哦!
南瓜


掀开盖来,内有乾坤。可惜连葱花也没了,不然会好看些。估计是小南瓜还是相对比较嫩,中间居然出来好多水份!第一次买日本小南瓜没经验,下次得学会挑才行。
南瓜2


把南瓜切开。胡乱切,切完一数居然正好是八瓣,呵呵。南瓜3


猜猜我是怎么把这么一个沉甸甸又热烫烫的东东从高压锅里端出来的?嘿嘿嘿,做之前就想到这个问题了,先想办法并演练一遍以确保能趁热端出来之后才通电的哦!

自己的评价:有点噱头,创新,但并不完美,色和味都还有很大的改进空间。



现在放假是有时间了,闲够了就想着捣鼓作菜。家乡有道菜叫“返沙芉”,可端上菜桌,也可作小食,今天就试弄弄这个吧。
和日本小南瓜一样,这也是我第一次买的芉,吃的时候才发现也不够粉。

返沙芉

这个菜么,吃还是比较好吃的,但是缺点太多啦!第一,选料不够好,芉头不够粉;第二,切得太小了,也因此太甜了;第三,返沙时水和糖加得太多了,水和糖的比较也没调好,水太多。第四,最重要的,火候掌握不好,没能很好起沙(图中是刚上盘的时候,吹了风后的成品比图中好些)。

制作过程:
1、去皮切半,在微波炉中高火叮5分钟至9成熟
2、凉凉之后切小条
3、在油锅中炸硬身
4、水和糖1:2煮至冒大泡片刻后熄火,倒入芉和葱珠,铲匀即可。

葱珠糖的味道真是太好了,正好今天煮了解暑袪湿的冬瓜赤小豆汤,本来没打算调味,今晚用盘底多余的糖来调,味道真是太好啦face




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我的六月

2008一愰又过了一半。

这个六月,依然很忙(都已经不知道自己什么时候不忙了)。

还好忙而不乏味。
月初为学校申报精品课程苦加班。
月末感冒了一回,太久没感冒,已经忘记原来感冒这么难受。
闹经济危机玩了回套现,信用卡也第一次刷爆。
回家参加了弟和小凤很有意思的婚礼。

最后一天意外收到俩旧友的生日祝福。
和GG第一次去高山小溪渔家晚餐,点的菜都非常不错。
回到家又收到GG特意自己去买的玫瑰。

工作总是忙碌。这样也好,我本性懒惰,不得已的忙碌会更加充实。
感情平淡又温馨,似水,又似酒。

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